feat: 照护提醒接口与 pending 状态流转（T2-07）

- GET/POST /api/v1/pets/{petId}/care-reminders + PATCH /api/v1/care-reminders/{reminderId}
- 四类提醒白名单；创建恒为 pending；列表按 due_at ASC，
  ?status=pending 待办视图走 ix_care_reminders_due 部分索引
- 状态机 pending→completed/dismissed，终态不可迁移、同状态重放幂等；
  completed 必带 completedAt、其余状态禁带（镜像 ck_care_reminder_completed），
  违反 → 新错误码 42202 REMINDER_RULE_VIOLATION
- 表无 version 列：流转用当前状态条件更新守卫竞态（落空 → 40902）；
  顶层记录路径 40402 记录级防枚举；Idempotency-Key 派生主键幂等
- 仅 app 内数据接口，不做推送（D2-5，通知系统属 M6）
- Testcontainers 集成测试 10 例（六类路径 + 状态-completedAt 一致性）

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

patbond-common/src/main/java/com/patbond/patbond/common/error/ErrorCode.java

@@ -23,6 +23,7 @@ public enum ErrorCode {
     MICROCHIP_EXISTS(40903, 409, "芯片号已被其他宠物登记"),
     VACCINATION_DOSE_EXISTS(40904, 409, "该疫苗系列剂次已登记"),
     VACCINATION_RULE_VIOLATION(42201, 422, "疫苗状态或日期约束不满足"),
+    REMINDER_RULE_VIOLATION(42202, 422, "提醒状态或 completedAt 约束不满足"),
     LOGIN_LOCKED(42300, 423, "登录失败次数过多，账号已临时锁定"),
     INTERNAL_ERROR(50000, 500, "服务器内部错误"),
     DOWNSTREAM_UNAVAILABLE(50300, 503, "依赖服务暂不可用");